"GOUT DU PAYSAGE" et saveurs au potager de Versailles

« GOUT DU PAYSAGE »
Exposition, dans le cadre de
« Versailles et les saveurs du Potager »
les 4 et 5 octobre 2008 au Potager du Roi à Versailles






Manifestation grand public dans le cadre de « Versailles et les saveurs du Potager », l’exposition « GOUT DU PAYSAGE » prend pour décor un Site Remarquable du Goût, le Potager du roi, et met en scène une vingtaine d’autres Sites Remarquables du Goût.
Pour la première fois, le propos est de faire goûter et vendre des produits alimentaires mais surtout de donner envie aux visiteurs de venir découvrir les Sites Remarquables du Goût. Les deux journées sont pensées comme une immersion dans l’univers des Sites Remarquables du Goût.
Un thème, en lien direct avec le Potager du Roi sert de support à des déclinaisons théâtrales et une installation, à des conférences et présentations de films mais aussi à des dégustations et animations. Des propositions culturelles et touristiques sont associées.

Préparez vos papilles et vos yeux, parceque vous trouverez aussi :

- Les visites du Potager du Roi programmées comme chaque année  à heure régulière, avec les jardiniers et l’équipe du Potager.
- Des animations enfants : Une classe de CM2 du Site Remarquable du Goût de la Lagune de Thau travaille depuis la fin de l’année 2007 avec une association d’éducation à l’environnement, les Galapians, sur le thème du goût du paysage, prépare un livre de recettes de cuisine, une mini - exposition et une animation pour les plus jeunes
Les Sites Remarquables du Goût déjà très impliqués dans l’éducation au goût vont être sollicités (Maroilles avec le Parc naturel régional de l’Avesnois, Poligny avec le CIGC, …).
- Des conférences, sous la forme de duos associant un spécialiste du paysage à un spécialiste du goût dans l’amphithéâtre de l’école : Antoine Jacobsohn, responsable du Potager du roi, assure la coordination scientifique des conférences et prépare là encore une édition.
- Des films, en partenariat avec CUISINE TV, programmés sur le thème...
- Des mini-conférences, des dégustations, des cours de cuisine, …
Il est prévu de solliciter les partenaires (la Fédération des Ecomusées et des musées de société prévoit cinq mini-conférences sur des objets du goût devant des images de paysages, des chefs préparent des cours de cuisine pour les plus jeunes, des candidats imaginent mettre en scène l’étude paysagère réalisée à l’occasion de la demande d’agrément, …).
Sur le parvis de la cathédrale Saint-Louis, en accès libre comme chaque année, des exposants proposent à la dégustation et à la vente des fruits et des légumes,
 
Potager du Roi – Versailles – les 4 et 5 octobre 2008
Informations sur : http://www.sitesremarquablesdugout.com

Le billet d’entrée est de dix euros (gratuité pour les moins de 18 ans) :
il est valable les deux jours et donne droit à un catalogue.
Des billets peuvent être pré-achetés à 5 euros.
Pour les commander contacter l'association nationale des Sites Remarquables du Goût, Jennifer Magueijo, au 03 63 35 00 31 de 13 heures 30 à 17 heures