Agroforesterie, des arbres et des cultures

Agroforesterie, des arbres et des cultures

Comprendre et réussir l'agroforesterie


Agroforesterie ? C’est le mélange, sur une même surface, d’arbres et de productions agricoles. Pourtant, depuis un siècle, les arbres ont été systématiquement retirés des parcelles agricoles, les cultures ont été intensifiées, le milieu a été artificialisé. Un retour des arbres dans les parcelles agricoles est-il encore possible ? Souhaitable ? Réaliste ?

La première partie de cet ouvrage permet de comprendre le fonctionnement d’une parcelle agroforestière. Quelle est l’influence des arbres sur les cultures ? Comment les arbres peuvent-ils tirer partie de la présence des cultures ? Quels effets de ces associations sur le bilan hydrique, le cycle de l’azote, la fixation de carbone, la préservation de la biodiversité ? Et au final, l’agroforesterie, dans quelles conditions est-ce productif ? Rentable ?

Dans la seconde partie, vous trouverez les conseils pour réussir votre projet agroforestier, de la plantation des arbres à leur récolte, du choix des espèces d’arbres et des cultures intercalaires à leur gestion quotidienne.

Il y a mille agroforesteries possibles. Puisse cet ouvrage vous permettre d’inventer la votre.

Les auteurs :
Christian Dupraz est directeur de recherche à l’INRA, et ingénieur en Chef du Génie Rural et des Eaux et Forêt. Il plante dès 1985 les premières parcelles expérimentales agroforestières de France malgré un scepticisme général. Grand prix du festival du film de chercheur du CNRS en 1996 pour « L'Arbre et le Blé », coordinateur d'un programme européen de recherches sur l'agroforesterie de 2001 à 2005, il préside depuis 2007 l'Association Française d'Agroforesterie.

Fabien Liagre est diplômé de l’Institut Supérieur Technique d’Outre-mer de Cergy et de l’ENGREF de Montpellier, avec une spécialisation en aménagement rural et agroforesterie. Il a collaboré à plusieurs programmes de recherche en agroforesterie depuis 1990 avec le CIRAD puis l’INRA à partir de 1992. Il crée en 2000 le bureau d’études Agroof Développement spécialisé sur le thème de l’arbre hors forêt. Cofondateur de l’Association Nationale des Arbres et Haies Champêtres (AFHAC), il est l’auteur du livre « Les haies rurales » paru chez France Agricole en 2006 et co-réalisateur du film « Agroforesterie, produire autrement » en 2008.




Pour vous tenter, voici une présentation synthètique du sommaire :
Après une belle présentation d’ images d’agroforesterie, l’ouvrage présente très concrétement  tout ce qu’il faut savoir sur la question, très concrétement : 
-    Mille et une agroforesteries : Mystère et poésie, des vaches à l’ombre des pommiers, des noyers bien entourés, olives- vignes et céréales, des truffes sous la lavande, le maïs allié du peuplier, ceux qui ont osé, ce qui se fait ailleurs dans le monde
-    Arbres et cultures, quel mélange ? : Le retour des arbres dans nos campagnes, la productivité en agriforesterie, les raisons de faire de l’agroforesterie, arbres et cultures : un jeu gagnant-gagnant, agroforesterie et environnement : du local au global
-    Votre projet agroforestier : L’agroforesterie dans votre projet d’exploitation, la faisabilité du projet, on ne plante pas du noyer partout, quelques formalités indispensables avant de planter…
-    Les arbres : Choisir les bonnes espèces, placer les arbres dans les parcelles, les planter, entretenir le sol, former les arbres, l’évaluation financière des parcelles, la biomasse en agroforesterie…
-    Les cultures intercalaires : les conduire, les conduire…
Et puis les conclusions, les pistes de travail, et une vaste bibliographie :
-    Des administrations agricoles et forestières bien embarrassées
-    Mais que fait la recherche ?
-    L’association française d’agroforesterie "Des racines et des cimes"

prix : 43€ à la librairie "La France Agricole" http://librairie.lafranceagricole.fr/catalog/product_info.php?products_id=325&osCsid=c9f3218d075a029b888b7cc21479c043